FUNGHI PORCINI SOTT’OLIO
La stagione dei funghi è alle porte, tanti “fungiari” e dilettanti allo sbaraglio si avventureranno nel cuore dell’Aspromonte, territorio molto generoso, alla ricerca del prelibato re dei funghi, il “porcino”.…
La stagione dei funghi è alle porte, tanti “fungiari” e dilettanti allo sbaraglio si avventureranno nel cuore dell’Aspromonte, territorio molto generoso, alla ricerca del prelibato re dei funghi, il “porcino”.…
“La stroncatura” è un tipo particolare di pasta, di fattura antica, che oggi si trova solo nella Piana di Gioia Tauro, essa contribuì moltissimo ad arricchire la storia dell’alimentazione presso…
25 aprile 1945: la Liberazione dell’Italia. Con la legge n° 260 del maggio 1949, presentata da Alcide De Gasperi in Senato, nel settembre del 1948, si stabilì che il 25…
Il Santo protettore di Reggio Calabria è San Giorgio di Lydda. La leggenda ci racconta che Giorgio fu un militare della Cappadocia (regione storica dell’Anatolia, attuale Turchia), divenuto tribuno dell’esercito…
L’uccisione del maiale a Reggio, è una tradizione che dura da secoli. Nell’economia familiare, il maiale ha avuto sempre un’importante valenza in quanto consentiva di superare quei difficili momenti dell’anno…
La giardiniera è un composto di ortaggi spezzettati, una delle conserve fatte in casa più amate dalle massaie calabresi; un modo antichissimo di conservare parte della sovrabbondante produzione di verdure…
“S’ammolunu forbici, cuteddhi, runcali”. ‘Nc’erunu i tempi chi ssi sintiva na bbuci i luntanu chi divintava sempri cchiù forti a manu a manu chi ssi ‘mbicinava. “Rrivau l’arrotinu. … Genti…
Fino al completamento dei lavori di ristrutturazione ed adeguamento. Questo il comunicato ufficiale del Comune di Reggio Calabria: LA COMMISSIONE STRAORDINARIA Dispone la chiusura dell’Impianto sportivo di atletica leggera, denominatoCampo…
Reggio Calabria, città metropolitana, città dello Stretto, città col km piú bello d’Italia. Ogni reggino ti decanta, ogni reggino almeno una volta ha detto “jeu Riggiu ll’haiu nto cori”, ogni…
Il creatore del cielo e della terra, dopo sei giorni di duro lavoro, consacrò il settimo giorno al riposo o almeno così scrissero i Profeti nella “Genesi”. Non si è…
Perchè Collina degli Angeli? Nella ricostruzione di Reggio Calabria, dopo il terremoto del 1908, il Canonico Salvatore Di Lorenzo, parroco della Candelora, nel cui territorio si trovava questa collina, fondò…
In occasione della vicinanza della Santa Pasqua, ecco il messaggio d’augurio diffuso dall’Arcivescovo Metropolita di Reggio Boca, Mons. Giuseppe Fiorini Morosini: Carissimi fratelli, vi giunga l’augurio più affettuoso in questa…
Anche il “Campo Coni” verrà chiuso come il Parco Caserta, il PalaPentimele e la piscina comunale. Da ormai mezzo secolo, tutti coloro che praticano atletica leggera o semplicemente si dilettano…
Una delle prelibatezze rientranti nella tradizione dolciaria calabrese, soprattutto durante le festività natalizie, sono le susumelle (o pitte di San Martino). Un dolce super “cioccolatoso” che farà impazzire i bambini…
I giardini pubblici denominati Villa “Umberto I”, più noti come Villa Comunale, costituiscono uno degli spazi più caratteristici di Reggio Calabria e si estendono in un’ampia area nel centro storico…
Il tremendo sisma del 28 dicembre 1908 aveva messo in ginocchio la città di Reggio Calabria, l’opera di ricostruzione si dimostrava molto lenta e complessa ma, nonostante ciò, nella seduta…
Ai Rappresentanti della Film Commission di Reggio Calabria è stata proposta, nella mattinata di ieri, una nuova collaborazione cinematografica. Dopo essere stata il set di diversi film, tra i quali…