SALSA DI PEPERONCINO
Il peperoncino ha origine antichissime, importato dalle Americhe, subito dopo la sua scoperta venne coltivato anche in Italia impiegandolo per la conservazione dei cibi e per insaporire le portate. Con…
PESCE SPADA ALLA PIZZAIOLA
La pesca del pesce spada è una delle specialità dei pescatori dello Stretto così da essere ingrediente base in molteplici specialità culinarie locali. La ricetta del pesce spada alla pizzaiola…
A SAN GIORGIO MORGETO IL VICOLO PIU’ STRETTO D’ITALIA
San Giorgio Morgeto, antico e affascinante borgo in provincia di Reggio Calabria, è caratterizzato dalla ristrettezza dei suoi vicoli, uno di questi, il Passetto del Re ha conquistato il record…
LA REGGINA SARA COSTANTINO NUOVA CAMPIONESSA ITALIANA SENIORES NELLA PISTOLA 10 METRI
Si sono svolti nel in questi giorni, nel poligono TSN di Bologna i Campionati italiani Seniores di tiro a segno. Particolarmente avvincente la finale di pistola ad aria compressa femminile…
LE BARZELLETTE DELLO “SCENZIATO”: INCONTRO ALL’INFERNO
Ddu morti si ‘ncuntrunu o ‘nfernu, uno ‘nci dumanda a l’autru: – “Ma tu i chi morti murìsti?” – “Jeu murìa congelatu e tu?” – “E chi po sapiri! Murìa…
CALAMARI GRIGLIATI ALLA CALABRESE
Una gustosa pietanza da cucinare senza avere particolari abilità culinarie, da e gustare negli incontri tra parenti o amici, è la grigliata di calamari alla calabrese, da preparare con pochissimo…
FAUNA D’ASPROMONTE: LA SALAMANDRINA DAGLI OCCHIALI
Il Parco Nazionale d’Aspromonte gode di una ricchezza faunistica straordinaria grazie alla varietà ambientale del suo territorio. La fitta vegetazione e la presenza di un clima prevalentemente mediterraneo favoriscono la…
POLPETTE AL SUGO
Le polpette al sugo sono una vera e propria “istituzione” della cucina calabrese in occasione dei pranzi domenicali in famiglia. Sono un piatto appetitoso e nutriente, cucinato con semplici ingredienti…
GRANITA AL CAFFE’ E PANNA
La granita al caffè con panna è senza ombra di dubbio una delle protagoniste dell’estate reggina degustata come rinfrescante colazione, come spuntino durante le calde giornate o come dessert dopo…
MOMENTI DI PAURA, STAMANI, SUL VOLO ROMA-LAMEZIA
Momenti di paura stamani sull’aereo Ryanair Roma-Lamezia Terme per un uomo sui 55 anni che ha avvertito un malore, forse causato dalla corsa a piedi fatta dalla stazione dei treni…
TORTIERA DI “BAUSI” E PATATE
Il suillus granulatus, comunemente conosciuto col nome di pinarolo, è un fungo edule appartenente alla famiglia delle suillaceae, facile da trovare nelle pinete e molto comune nelle zone pre aspro…
OSSERVAZIONI DI GIUSEPPE MERCALLI SUL TERREMOTO IN CALABRIA DEL 23 OTTOBRE 1907
Di seguito la trascrizione del rapporto fatto dal sacerdote, geologo, sismologo, vulcanologo, Giuseppe Mercalli ideatore dell’omonima Scala che misura l’intensità macrosismica di un terremoto attraverso l’osservazione dei danni e delle…
Il TERREMOTO IN CALABRIA DEL 23 OTTOBRE 1907
Dopo soli due anni dal grande terremoto calabrese dell’ 8 settembre 1905 e un anno prima di quello che distruggerà Reggio e Messina nel 1908, un’altra scossa violentissima colpì la…
PELLARO (RC), ANCORA UNA VITTIMA SULLA STATALE DELLA “MORTE”
Il dibattito politico si orienta sulla costruzione di una faraonica opera che possa congiungere la Calabria alla Sicilia, intanto a poche decine di chilometri, la “strada delle morte”, l’obsoleta Statale…
TERREMOTO DELLA CALABRIA DELL’ 8 SETTEMBRE 1905
Nella notte tra il 7 e l’8 settembre del 1905 intorno alle ore due, un violento terremoto si abbatté sulla parte tirrenica della Calabria centrale devastando una vasta area tra…
SCRIVO A RENZI: CARO PRESIDENTE LA RIPRESA ECONOMICA NON E’ CERTO LEGATA ALLA REALIZZAZIONE DEL PONTE SULLO STRETTO
Egregio Presidente del Consiglio sig. Matteo Renzi, nulla da dire verso la Sua simpatica e autorevole persona e mi scuso in premessa per l’ardire. Mi riferisco allo slogan pre-elettorale ormai,…
MOVIOLA IN CAMPO, SI COMINCIA
Dal prossimo fine settimana, nella serie A del calcio italiano, si parte in via sperimentale con la moviola in campo, come confermato in una intervista radiofonica il presidente dell’Associazione Nazionale…
VULCANO MARSILI, L’ULTIMO ALLARME DEI GEOLOGI: “E’ ATTIVO, RISCHIO TSUNAMI PER L’ITALIA”
Pericolo tsunami se il Marsili eruttasse? Un geologo dell’INGV spiega la situazione. Qual è lo stato di attività del Marsili, il più grande vulcano d’Europa e del Mediterraneo? E’ vero…
LA FAUNA D’ASPROMONTE: L’ULULONE APPENNINICO
Il Parco Nazionale d’Aspromonte gode di una ricchezza faunistica straordinaria grazie alla varietà ambientale del suo territorio. La fitta vegetazione e la presenza di un clima prevalentemente mediterraneo favoriscono la…
SCOSSA DI TERREMOTO POCO FA IN PROVINCIA DI VIBO VALENTIA CON EPICENTRO NELLA ZONA DI FRANCICA
La Sala Sismica INGV di Roma ha localizzato, alle ore 09:24:56 di oggi 23 settembre 2016, un terremoto di magnitudo ML 3.2 nella zona di Francica in provincia di Vibo…
LA FAUNA D’ASPROMONTE: IL CERVONE
Il Parco Nazionale d’Aspromonte gode di una ricchezza faunistica straordinaria grazie alla varietà ambientale del suo territorio. La fitta vegetazione e la presenza di un clima prevalentemente mediterraneo favoriscono la…
FAUNA D’ASPROMONTE: LA NATRICE DAL COLLARE (BISCIA D’ACQUA)
Il Parco Nazionale d’Aspromonte gode di una ricchezza faunistica straordinaria grazie alla varietà ambientale del suo territorio. La fitta vegetazione e la presenza di un clima prevalentemente mediterraneo favoriscono la…
POCO FA, SCOSSA DI TERREMOTO A GIMIGLIANO NELLA ZONA DI CATANZARO
La Sala Sismica INGV di Roma ha localizzato, alle ore 18:48:09 di oggi 18 settembre 2016, un terremoto di magnitudo ML 3.4 nella zona di Gimigliano in provincia di Catanzaro…
PROVE INVALSI: L’I.C. NOSSIDE/PYTHAGORAS POSITIVAMENTE CONTROCORRENTE.
I risultati delle prove INVALSI per l’anno scolastico 2015/2016, hanno evidenziato una cattiva performance degli studenti meridionali (Calabria con i peggiori score) a livello di prestazioni e di irregolarità commesse…
IL CALENDARIO SCOLASTICO 2016/2017 DELLA REGIONE CALABRIA
Ormai il momento del primo giorno di scuola 2016/2017 è praticamente alle porte. Già da aprile la Regione Calabria, con Decreto del Presidente della Giunta Regionale, aveva approvato, in modo…
LA FAUNA D’ASPROMONTE: IL SAETTONE OCCHIROSSI
Il Parco Nazionale d’Aspromonte gode di una ricchezza faunistica straordinaria grazie alla varietà ambientale del suo territorio. La fitta vegetazione e la presenza di un clima prevalentemente mediterraneo favoriscono la…
FAUNA D’ASPROMONTE: IL TRITONE ITALIANO
Il Parco Nazionale d’Aspromonte gode di una ricchezza faunistica straordinaria grazie alla varietà ambientale del suo territorio. La fitta vegetazione e la presenza di un clima prevalentemente mediterraneo favoriscono la…
LA FAUNA D’ASPROMONTE: LA LUSCENGOLA
Il Parco Nazionale d’Aspromonte gode di una ricchezza faunistica straordinaria grazie alla varietà ambientale del suo territorio. La fitta vegetazione e la presenza di un clima prevalentemente mediterraneo favoriscono la…
LA FAUNA DELL’ASPROMONTE: IL COLUBRO LISCIO
Il Parco Nazionale d’Aspromonte gode di una ricchezza faunistica straordinaria grazie alla varietà ambientale del suo territorio. La fitta vegetazione e la presenza di un clima prevalentemente mediterraneo favoriscono la…
LA FAUNA D’ASPROMONTE: IL BIACCO
Il Parco Nazionale d’Aspromonte gode di una ricchezza faunistica straordinaria grazie alla varietà ambientale del suo territorio. La fitta vegetazione e la presenza di un clima prevalentemente mediterraneo favoriscono la…