Il parco archeologico dell’antica Caulonia, documenta le testimonianze più significative della sub colonia di Crotone dal periodo della fondazione (fine VII sec. a.C.), fino all’età romana. Le campagne di scavo…
Lo zenzero (nome scientifico Zingiber officinale) è una spezia dal sapore delizioso e leggermente piccante dalle grandissime proprietà curative. E’ una pianta erbacea perenne, alta circa un metro, appartiene alla…
Il tartufo di Pizzo è un prodotto tipico della pasticceria calabrese con una storia relativamente giovane visto che dalla sua origine è trascorso poco più di mezzo secolo. La versione…
Il tartufo di Pizzo è un gelato monoporzione, in carta, alla nocciola o al cioccolato, uno dei prodotti tipici della pasticceria calabrese rinomato sia in Italia che in Europa. Ha…
A Reggio Calabria, sulla via Ravagnese Inferiore, all’ingresso nord dell’Aeroporto Dello Stretto “Tito Minniti”, a fare da sparti traffico per le auto e a dare il benvenuto o l’arrivederci ai…
Farà tappa a Reggio Calabria, con una sosta dalle ore 09:00 alle17:00 del 1° maggio, la nave “neoRomantica” della Costa nell’itinerario della crociera Mediterraneo -Italia – Grecia – Bulgaria. Partirà…
La Commissione Consiliare Assetto del Territorio da via libera alla delibera di Giunta per la messa in locazione del Grande Albergo Miramare. Via libera dalla Commissione Assetto del Territorio, presieduta…
Sabato 30 aprile 2016 il Museo Archeologico Nazionale di Reggio Calabria (MArRC) inaugura tutti i livelli dell’esposizione permanente. L’apertura al pubblico permetterà ai visitatori di ammirare i reperti conservati a…
La sala operativa di Roma dell’Istituto Nazionale di Geofisica e Vulcanologia ha registrato un terremoto di magnitudo 2.0 questa mattina (23 aprile 2016) alle ore 08:05 nella provincia di Reggio…
In occasione della ricorrenza del Santo Patrono della Città, sabato 23 aprile 2016 alle ore 11:00 presso il Teatro Francesco Cilea di Reggio Calabria si terrà la tradizionale cerimonia per…
In occasione della consegna della Bandiera da Combattimento alla nave Carlo Margottini, che si terrà presso la banchina Nuova di Levante del porto di Reggio Calabria, sarà possibile visitare l’unità…
Il 17 aprile 2016 l’elettorato attivo italiano sarà chiamato alle urne per decidere su un importante tema ambientale, le trivellazioni in mare per l’estrazione di idrocarburi. Sarà un referendum abrogativo…
Presente sul canale YOUTUBE di Hitachi Rail Italy, un video che ci proietta nello stabilimento di Torre Lupo a Reggio Calabria, sede delle ex O.ME.CA. qui, la professionalità delle maestranze…
La ‘nduja è uno dei più famosi prodotti alimentari tipici della Calabria. E’ un salame morbido, spalmabile e piccantissimo preparato con le parti grasse del maiale con l’aggiunta di peperoncino…
La cipolla rossa di Tropea è il nome dato alla cipolla rossa, di forma rotonda od ovoidale, coltivata prevalentemente tra Briatico e Capo Vaticano in provincia di Vibo Valentia anche…
Ingredienti (4 persone): 500gr. di spaghetti; 600 gr. di Pesce spada; 40 pezzi di gamberetti; 150 gr. di pomodorini; 100 gr. di capperi; olive nere denocciolate q.b.; pinoli q.b.; origano…
Ingredienti (4 persone): 4 tranci da 200 gr. di pesce spada; 2 patate; 4 fette di limone; 150 gr. di asparagi; 50 gr. di pinoli tostati; 2 cucchiai di capperi;…
Come consuetudine il passaggio dall’ora solare a l’ora legale si effettua nella notte tra sabato e domenica dell’ultimo fine settimana di marzo quest’anno coincidente con la giornata di Pasqua. Le…
A partire dalla serata del 23 marzo, come comunicato dal Comune di Reggio Calabria, AVR inizierà gli interventi antilarvali di demuscazione e dezanzarizzazione ed altri artropodi alati allo stato larvale…
“Ndrangheta Foederati” è il saggio scritto da Francesco Ventura e presentato ieri, martedì 22 marzo, presso la Biblioteca Comunale Giuseppe De Nava di Reggio Calabria. Si tratta di un opuscolo…
Due violente esplosioni hanno provocato il terrore all’aeroporto Bruxelles. Lo scalo è stato immediatamente evacuato e interdetto al pubblico. Bloccate anche strade e ferrovie di accesso. Le deflagrazioni hanno interessato…
Questa è la storia che Don Pietro Amazichi racconta a Edward Lear e narrata nel suo libro “Diario di un viaggio a piedi – Reggio Calabria e la sua provincia…
Si è svolta nel pomeriggio di giovedì 10 marzo presso l’Aula Magna, tappezzata di cartelloni contro la ‘ndrangheta e a favore della legalità, dell’I.C. Nosside-Pythagoras di Ravagnese, una manifestazione di…
Ingredienti (per 4 persone): 300 gr. di filetti di merluzzo; 140 gr. di peperoni; 140 gr. di zucchine; 140 gr. di melanzane; 60 gr. di cipolla; sale, pepe nero, origano…
Ingredienti (per 4 persone): 5 cipolle rosse medie di Tropea; 300 gr. di tonno; 2 pomodori; 6 fette di pan carré; 4 cucchiai di formaggio grattugiato; 6 fette di provola;…
Ingredienti (per 4 persone): 250 gr. di tagliolini; 75 gr. di filetti di alici; ½ cipollotto; 60gr. di burro; 150 gr. di panna acida; 1 limone; prezzemolo, sale e pepe…
Ingredienti (per 4 persone): 300 gr. di fileja (pasta calabrese); 150 gr. di filette di tonno; 50 gr. di ‘nduja; 200 gr. di passata di pomodoro; 100 gr. di cipolla…
Ingredienti (per 4 persone): 150 gr. di filetto di tonno; 150 gr. di maionese; 50 gr. di capperi; 8 fettine di pane; 5 ml. di vino bianco; prezzemolo q.b. Preparazione:…
Ingredienti (4 persone): 200 gr. di filetti di tonno; 280 gr di zucca; 150 gr. di formaggio emmental; sale, pepe e olio q.b. Preparazione: Tagliare la zucca a fette, salatela,…
Il giuggiolo, conosciuto anche come dattero cinese, è un albero da frutto originario del nord dell’Africa e della Siria poi importato anche in Cina e India dove viene coltivato da…
