COME PREPARARE IL LIMONCELLO
Il limoncello è un liquore dolce e profumato dal colore giallo preparato con il limone. Ottimo aperitivo, digestivo e ingrediente per dolci e macedonie. Ingredienti: 10 limoni, 1 litro di…
COME PREPARARE IL LIQUORE AL CEDRO
Il “Cedrino” è un liquore dolce e profumato dal colore giallo preparato con il cedro. Ottimo aperitivo, digestivo e ingrediente per dolci e macedonie. Ingredienti: 6/7 cedri, 1 litro di…
IL NESPOLINO
Forse in pochi lo sanno ma è possibile ottenere un buonissimo liquore con i noccioli delle nespole, un ottimo digestivo dal bel colore ambrato con sapore genuino molto simile all’Amaretto…
COME FARE IL LIQUORE AI FICHI D’INDIA
I fichi d’India o “ficarazzi” (così vengono chiamate a Reggio) oltre ad essere un ottimo frutto da gustare (attenzione alla stipsi) ci permettono di ricavarne un ottimo liquore. Ingredienti: 15/20…